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토마토의 효능

by 도매돌이 2023. 11. 30.

 

토마토의 효능

토마토는 맛과 아로마뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 다양한 영양소와 항산화물질이 풍부하게 함유돼 있습니다.

1. 항산화 작용

토마토에는 항산화제인 비타민 C, 베타카로틴, 리코페인이 풍부하게 들어있어 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다.

2. 비타민 및 미네랄

토마토는 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 비타민 A, K, C, 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어 눈 건강, 혈액 응고 방지, 혈압 조절 등에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 식이 섬유

식이 섬유는 토마토에 풍부하게 포함돼 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 식이 섬유는 다이어트에도 도움을 주는 중요한 영양소입니다.

4. 리코페인과 심장 건강

리코페인은 토마토에 풍부하게 함유된 항산화물질로, 심장 건강을 지원하고 혈관을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 낮은 칼로리

토마토는 낮은 칼로리로, 건강한 식단에 적합한 식품 중 하나입니다. 다양한 요리에 포함시켜 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.

6. 크롬과 혈당 조절

토마토에 함유된 크롬은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 당뇨병 예방과 혈당 관리에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

7. 피부 건강

토마토에는 피부 건강에 도움을 주는 비타민 C와 베타카로틴이 함유돼 있습니다. 피부 잡티를 예방하고 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.